Винзавод в Массандре 🍷 всё про экскурсии и дегустации 🍾

Винный завод “Массандра” в Ялте

Винодельческий завод «Массандра» — одна из самых известных достопримечательностей ЮБК с богатой историей. Предприятие занимает особое место в винодельческой промышленности Российской Федерации. Сегодня «Массандра» — больше, чем название торговой марки и крупное предприятие. Это настоящая винная сокровищница и гордость государства.

Немного истории

История поселения Массандра начинается ещё в античные времена. После присоединения Крымского полуострова к России земли Южного берега были переданы вельможам. Известно, что Первым владельцем посёлка был французский маршал К. Нассау-Зиген, которого просто потрясла красота этих живописных мест.

Позже земли перешли в казну, а в 1815 г. были приобретены С.К. Потоцкой, которая собиралась основать здесь город Софиеполь. В 1828 г. Массандра была приобретена графиней А.В. Браницкой, матерью супруги графа С.М. Воронцова, которая завещала земли своим внукам. Пока наследники были несовершеннолетними, обустройством имения занимался сам Воронцов.

В 1860 г. Воронцов вывел крымские вина на новый уровень, открыв представительства в крупных городах Российской империи. После смерти графа Массандра и имение «Ай-Даниль» были выкуплены Удельным ведомством Министерства Двора. За 8 лет производство вина в посёлке увеличилось почти втрое.

В начале 1890-х гг. на должность главного винодела был приглашён видный русский виноградарь Л.С. Голицын, по инициативе которого для выдержки вин в Массандровском урочище был заложен подвал, ставший одним из лучших погребных хозяйств мира.

Головной завод предприятия был основан Голицыным в 1894 г. по распоряжению Императорского двора. Производство было торжественно запущено в конце лета 1898 г., а спустя 2 года лучшие образцы продукции были представлены на Всемирной выставке в Париже.

Справка! Энотека винзавода представлена более 1 000 000 бутылок. Старейшим образцом считается «Херес Де-Ля-Фронтера» урожая 1775 г.

В течение долгих лет главным виноделом завода был А.А. Егоров, создавший большую часть знаменитых вин «Массандры». Сейчас предприятие выпускает 60 марок вина на основе местных сортов винограда.

• Вина завода получили более 200 международных наград. В числе «именитых» — марочное белое ликёрное вино «Мускат белый Красного камня».

Фото

Официальный сайт

• Актуальная информация о предприятии представлена на его официальном сайте: massandra.su

Где находится — адрес и координаты

• Головной завод расположен на ул. Винодела Егорова, д. 9 в п. Массандра.
• Координаты места: 44.516817, 34.185883

Расположение на карте

Как добраться?

Удобнее всего добираться до п. Массандра на автобусе № 109 от остановки общественного транспорта «Вещевой рынок» в Ялте.

Кроме того, через Массандру следует троллейбус № 52 «Ялта – Симферополь». Время в пути составляет 3 минуты.

Чтобы добраться на автомобиле до завода, необходимо выехать из Ялты на Южнобережное шоссе и двигаться на восток. Посёлок начинается практически за городской чертой. С шоссе потребуется повернуть на ул. Винодела Егорова и следовать по ней до конца маршрута.

Цена билетов, экскурсий и дегустаций

В рамках регулярных экскурсий посетители проходят по историческим маршрутам Голицына и Егорова, знакомятся с этапами производства алкогольных напитков и технологиями, осматривают подвальные помещения, где в больших бочках из дуба хранятся вина, узнают много нового и интересного об уникальной коллекции предприятия. Гости винзавода могут также продегустировать лучшие образцы продукции.

Предусмотрено несколько экскурсий в общих группах:

• «Историческая» с дегустацией 9 образцов вин. Продолжительность – 85 минут, стоимость – 1300 ₽.
• «Историческая» без дегустации – 550 ₽.
• «Производственный тур». 1 час / 750 ₽ с гостя.
• «Гастрономический ужин». 1 час / 6000 ₽ с гостя (не менее 4 человек).

VIP-программы:

• «Премиум» с дегустацией. Продолжительность – 120 минут, стоимость – 28 000 ₽ за индивидуальную группу.
• «Егоровская» с дегустацией коллекционных вин. Продолжительность – 120 минут, стоимость – 40 000 ₽ за группу (не более 10 человек).
• «Связь времён» с вертикальной дегустацией коллекционных вин». 120 минут / 45 000 ₽ за группу (до 10 человек).
• «МузыКагорИМуската» с дегустацией. 120 минут / 3000 ₽ с человека.
• «Квеструм» с дегустацией. 120 минут / 20 000 ₽ для группы до 8 человек.
• «Форт Массандра». 90 минут / 30 000 ₽ для группы до 10 человек.

Часы работы и расписание туров

• Экскурсия «Историческая» проводится в 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 и 19:00, дегустационные программы – в 11:50, 13:50, 17:50 и 19:50.
• VIP-программы – только по предварительной записи.

Экскурсии проводятся круглогодично, однако весной туристов сравнительно меньше, чем в летние месяцы.

С середины августа по конец октября все желающие могут принять участие в сборе винограда. Работа на плантации завершается дегустацией. Стоимость участия в сборе составляет 1000 ₽.

Что вы найдете на территории завода?

Завод

Первый корпус завода, чем-то напоминающий старинный замок, был построен в 1894-1897 гг. по проекту архитектора А.И. Дитриха. В 1938 г. напротив старого задания был заложен современнный корпус. Его строительство которого завершилось лишь в 1956 г. С тех пор два здания предприятия составляют гармоничный ансамбль.

• Подземная часть завода включает 7 галерей, длина которых составляет 150 м, а ширина – 5 м.

В помещениях поддерживается температура воздуха 10-12°C. Вина выдерживаются в течение 1,5 лет в огромных дубовых бочках. На каждой указывают год сбора урожая, номер партии, название напитка.

Важно! На территорию предприятия не допускаются несовершеннолетние дети.

Дегустационный зал

В здании главного подвала винодельческого предприятия был создан специальный экскурсионый объект – дегустационный комплекс. Каждый год комплекс, открывшийся в 2001 г. принимает около 50 000 туристов из разных стран мира.

Где купить вина?

На территории завода работают 2 магазина: «Седьмое небо» (с 10:00 до 21:00) и «Нижняя проходная» (с 10:00 до 20:00 с 30-минутными перерывами в 13:00 и 16:00).

Средние цены на популярные позиции в магазинах при заводе (в обычных супермаркетах и алкомаркетах цены, как правило, выше):

• Алиготе
• Каберне,
• Мерло сухое красное
• Саперави
• «Жемчужина Массандры»,
• «Херес Массандра»,
• «Чёрный доктор Массандра»
• «Седьмое небо князя Голицына»

Фирменные магазины на карте

Фирменные магазины завода также представлены в Симферополе, Евпатории, Феодосии, Севастополе, Ялте, Алуште, Судаке.

Отзывы туристов о посещении

1. Завод и старинные подвалы впечатляют гостей своим масштабом и уникальной коллекцией.
2. Несомненным плюсом посещения завода, по отзывам гостей, является возможность приобрести его продукцию по низким ценам (без накруток за транспортировку и услуги посредников).
3. Не все туристы удовлетворены проведением экскурсий и дегустаций от винзавода, отмечая высокую стоимость услуги и неинформативность.